เอาก์สบูร์กก่อตั้งเป็นครั้งแรกในศตวรรษที่ 15 ภายใต้คำสั่งของจักรพรรดิโรมัน ออกุสตุส เมืองนี้ถือว่ามีทำเลเหมาะสมตามกลยุทธ์ทางทหาร เพราะตั้งอยู่ระหว่างแม่น้ำ Lech กับ Wertach และอยู่ใกล้กับเส้นทางจำนวนมากที่ผ่านภูเขา เอาก์สบูร์กเจริญรุ่งเรืองภายใต้การปกครองของโรมัน ถึงแม้จะถูกรุกรานหลายต่อหลายครั้ง แต่ก็ฟื้นตัวกลับมาได้ทุกครั้ง
ชมศาลาว่าการและสถานที่อื่นๆ อีกมากมายที่มีความสำคัญต่อบทบาทของเมืองในฐานะศูนย์กลางการปกครอง สังเกตรูปแบบเรเนซองส์ของอาคารที่ถือว่าเป็นผลงานชิ้นเอกทางสถาปัตยกรรมในช่วงที่สร้างเสร็จในปี 1620 ตึกนี้เป็นอาคารแห่งแรกในโลกที่มีความสูงมากกว่า 6 ชั้น สำรวจ Golden Hall ที่อยู่ภายในอาคาร ส่วนนี้ได้รับการตกแต่งอย่างหรูหราด้วยการฝังทองและมีจิตรกรรมฝาผนังจำนวนมาก จากที่นี่ คุณสามารถไปที่ Perlachturm ซึ่งอยู่ใกล้ๆ กัน ซึ่งเป็นหอสังเกตการณ์สมัยศตวรรษที่ 10 และยังได้ชื่อว่ามีสถาปัตยกรรมที่โดดเด่นอีกด้วย
Schaezlerpalais เป็นพระราชวังสไตล์บาร็อคที่ตกแต่งอย่างอลังการ เดินชมลานภายใน สวนหย่อม และห้องจัดงาน แล้วไปที่ Deutsche Barockgalerie ซึ่งเป็นแกลเลอรีงานศิลปะที่อยู่ภายในพระราชวัง งานศิลปะที่จัดแสดงในแกลเลอรีมาจากเจ้าของที่ให้ยืมมาจัดแสดงเป็นการส่วนตัว และเน้นไปที่ยุคบาร็อค
เมืองนี้มีโบสถ์อยู่ทั่วทั้งเมือง วิหารเอาก์สบูร์กก่อตั้งในศตวรรษที่ 11 เป็นอาคารสไตล์โรมาเนสก์และกอธิก และเป็นหนึ่งในสถานที่น่าสนใจหลักของเมือง นอกเหนือจาก Basilica of St. Ulrich และ Afra
แวะไปชม Fuggerei ซึ่งถือเป็นโครงการบ้านสำหรับผู้ยากไร้แห่งแรกของโลก ปัจจุบันบ้านเรือนเหล่านี้ยังมีผู้อาศัยอยู่ ปู่ทวดของวูล์ฟกัง โมซาร์ต เคยอาศัยอยู่ที่นี่และใกล้ๆ กันมีป้ายสลักเพื่อแสดงความระลึกถึง
เอาก์สบูร์กเป็นเมืองมหาวิทยาลัย โดยเป็นที่ตั้งของ University of Augsburg และ Hochschule Augsburg คุณจะได้พบกับสีสันยามค่ำคืนที่คึกคัก เหล่านักศึกษาตบเท้าไปที่ผับ โรงเบียร์ท้องถิ่นและถนนคนเดินคลาคล่ำไปด้วยร้านค้าขนาดเล็ก นอกจากนี้ลานเบียร์และไนต์คลับในเมืองก็รองรับนักศึกษาอีกด้วย