ลิ้มรสอาหารไต้หวันแท้ๆ เพลินไปกับแสง สี และเสียงของบรรยากาศตลาดกลางคืนซื่อหลินที่ปกคลุมทั่วพื้นที่ ตลาดแห่งนี้มีขึ้นเป็นครั้งแรกในปลายศตวรรษที่ 19 เมื่อผู้อพยพชาวญี่ปุ่นได้สร้างตลาดกลางวันขึ้นมาจากอิฐก้อนเล็กๆ เพื่อขายเนื้อสัตว์ ปลา ผลไม้และผักสด หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ตลาดแห่งนี้ก็ขยับขยายอย่างรวดเร็ว จนปัจจุบันกลายเป็นหนึ่งในตลาดที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทเป
ตลาดแห่งนี้แบ่งพื้นที่ออกเป็น 2 ส่วน นั่นคือ โซนอาหารและสินค้า แผงขายของบริเวณโรงละครเก่าแก่หยางหมิงและวัดชื่อเฉิงบนถนนต้าหนานนั้นเป็นส่วนที่ขายสินค้าประเภทต่างๆ เดินดูของที่นี่แล้วลองต่อรองราคาซื้อเสื้อผ้า หมวก รองเท้า ผลิตภัณฑ์สำหรับผมและเครื่องประดับ หรือจะเลือกซื้อเกมให้ลูกๆ หลานๆ สินค้าอิเล็กทรอนิกส์ลดราคา หรือเครื่องครัว เครื่องมือและแม้กระทั่งสินค้าเพื่อความบันเทิงก็มีครบครัน ถ้าคิดจะพัก คุณอาจจะชอบการนวดแผนโบราณ ร้องคาราโอเกะหรือเล่นเกมตู้ในบริเวณห้องเกมที่อยู่ภายใน
ตลาดกลางคืนซื่อหลินแห่งนี้เอง มีฟู้ดคอร์ทที่โด่งดังในเรื่องอาหารไต้หวันแบบดั้งเดิม รสชาติเยี่ยม และมีเฉพาะที่ตลาดนี้เท่านั้น ให้รางวัลกับตนเองเสียหน่อย ด้วยการชิมอาหารมื้อเย็นอย่างละนิดละหน่อยจากแผงขายอาหารมากกว่า 500 ร้าน อย่าได้พลาดซี่โครงตุ๋นยาจีนเป็นอันขาด รวมถึงข้าวเหนียวห่อไส้กรอก แพนเค้กต้นหอม ไส้กรอกขนาดยักษ์สไตล์ซื่อหลิน เต้าหู้เหม็น วุ้นชาหรือไข่ทอดหอยนางรมก็ชวนน้ำลายสอได้ง่ายๆ
ตลาดประจำเมืองแห่งนี้ถือเป็นสถานที่ยอดฮิตของครอบครัวที่จะมาช้อปปิ้งประจำสัปดาห์กัน ถ้าคุณมาที่นี่ในช่วงวันเสาร์อาทิตย์ ก็อาจจะเจอคนท้องถิ่นเยอะหน่อย นักท่องเที่ยวก็มากันมากในช่วงนี้ด้วย แต่ช่วงเวลาที่คนเยอะที่สุดเห็นจะเป็นช่วงดึก เพราะนักศึกษาและคนทำงานมักจะมาแวะซื้ออาหารเย็นที่นี่ก่อนกลับบ้าน ที่ตลาดกลางคืนซื่อหลิน คุณจะได้ช้อปปิ้ง แถมด้วยการต่อราคา กินให้หนำใจและมองดูผู้คน แนะนำให้สวมใส่รองเท้าที่ใส่สบาย เพราะที่นี่มีพื้นที่ค่อนข้างกว้าง คงจะเดินกันเหนื่อยหน่อย ร้านค้าส่วนมากจะปิดก่อนเที่ยงคืน ถ้าไม่อยากผิดหวังเพราะมาแล้วไม่ได้ทานอาหารไต้หวัน ก็ต้องเผื่อเวลาและมาให้เร็วขึ้น
ตลาดกลางคืนซื่อหลินตั้งอยู่บนถนนต้าตง เปิดตั้งแต่ช่วงเย็นจนถึงเที่ยงคืน ไม่เสียค่าผ่านประตู เดินทางมาตลาดได้อย่างง่ายดายโดยรถประจำทาง หรือนั่งรถไฟ MRT แล้วลงที่สถานี Jiantan