เมืองที่โอบล้อมอ่าวอันเงียบสงบทางชายฝั่งทิศเหนือแห่งนี้ได้รับการขนานนามว่าเป็น เอเธนส์แห่งคิวบา เนื่องด้วยมรดกทางวัฒนธรรมของเมือง
เมืองมาตันซัส (Matanzas) มีประวัติศาสตร์ด้านกวีนิพนธ์และการเต้นรำมาช้านาน อิ่มเอมไปกับวัฒนธรรมของเมืองทั้งจากการแสดงละครและการเต้นรำ และชมสะพานอันงดงามน่าทึ่งต่างๆ
ชมชาวท้องถิ่นแสดงการเต้นรำดันซอน (danzón) แบบคิวบาของแท้ที่พิพิธภัณฑ์ Museo Histórico Provincial สไตล์การเต้นรำนี้มีจังหวะสำหรับหยุดเพื่อเกี้ยวพาราสีรวมอยู่ด้วย ลองสมัครเรียนเต้นรุมบาหรือดันซอนในเมืองที่เป็นต้นกำเนิดของสไตล์การเต้นเหล่านี้ นอกจากนี้ เมืองมาตันซัสยังเป็นสถานที่จัดเทศกาล Festival del Bailador Rumbero ซึ่งมีการแสดงรุมบาตลอดช่วงเวลา 10 วันในเดือนตุลาคม
ชมอาคาร Sauto Theater สมัยศตวรรษที่ 19 อาคารแบบนีโอคลาสสิกอันน่าประทับใจ ซึ่งในปัจจุบันเป็นอนุสรณ์สถานแห่งชาติ บริเวณล็อบบี้ภายในมีรูปปั้นหินอ่อนของเทพีกรีกหลายองค์ นักท่องเที่ยวสามารถชมการแสดงบัลเล่ต์ระดับชาติหรือการเต้นรำพื้นเมืองได้ที่นี่
พิพิธภัณฑ์ Museo Farmacéutico เป็นอีกหนึ่งอนุสรณ์สถานแห่งชาติของเมือง ซึ่งแต่เดิมเป็นโรงเภสัชกรรม และได้กลายมาเป็นพิพิธภัณฑ์ด้านเภสัชกรรมอันน่าสนใจในปัจจุบัน ชมวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับยารักษาโรคในบรรจุภัณฑ์และอุปกรณ์ที่ใช้โดยเภสัชกรในช่วงทศวรรษ 1800
มาตันซัสมีความโดดเด่นในเรื่องสะพานหลายแห่งที่ทอดข้ามแม่น้ำทั้งสามสายของเมือง สะพานหมุน ใกล้กับปากแม่น้ำซันฮวนเป็นสะพานที่หมุนได้ 90 องศา เพื่อให้เรือสามารถแล่นผ่านช่องแคบนี้ได้ สะพาน Bacunayagua เป็นสะพานที่สูงที่สุดในคิวบา โดยมีคานโค้งสูง 112 เมตร ที่ทอดยาวข้ามลำน้ำและพืชพันธุ์มากมายใน หุบเขายูมูรี
พาทุกคนในครอบครัวไปที่ถ้ำเบลลามาร์ ที่ตั้งอยู่ระหว่างมาตันซัสและบาราเดโร นักท่องเที่ยวสามารถร่วมทัวร์ชมหินงอก ลำธารใต้ดิน และคริสตัลระยิบระยับในถ้ำแห่งนี้ที่มีอายุกว่า 300,000 ปี
มาตันซัสอยู่ห่างจากฮาวานาไปทางตะวันออกประมาณ 100 กิโลเมตร นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางมายังมาตันซัสจากฮาวานาได้ด้วยรถไฟประมาณ 1.5 ชั่วโมง หรือหากมีเวลา ลองขึ้นรถไฟสายประวัติศาสตร์ Hershey ที่ในอดีตใช้สำหรับขนส่งผลผลิตน้ำตาลจำนวนมากของภูมิภาคนี้ไปยังเมืองหลวง หรือสามารถขึ้นเครื่องบินไปลงที่สนามบินนานาชาติ Juan Gualberto Gómez ก็ได้ จากเมืองมาตันซัส ลองแวะเที่ยวชมเมืองบาราเดโรในบริเวณใกล้เคียง เพื่อผ่อนคลายบนหาดหรายอ่อนนุ่มความยาวกว่า 20 กิโลเมตร
