เดินตามถนนกว้างที่เรียงรายด้วยต้นไม้จากจัตุรัสอินดิเพนเดนซ์สแควร์มาเพียงไม่ไกล คุณก็จะพบกับปลาซ่า เอสปันญ่า หรือ จัตุรัสสเปน เพลิดเพลินกับปิคนิคอาหารกลางวันใต้ร่มไม้ ในขณะที่เด็กๆ วิ่งเล่นท่ามกลางแสงแดด นั่งพักบนม้านั่งที่ประดับด้วยกระเบื้อง และชมความสวยงามของน้ำพุที่ตกแต่งด้วยลวดลายกระเบื้องโมเสคในสไตล์สเปน
ปลาซ่า เอสปันญ่า เป็นหนึ่งในห้าจัตุรัสที่สร้างขึ้นในเมนโดซาหลังจากแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ในปี ค.ศ. 1861 หลายคนลงความเห็นว่านี่เป็นจัตุรัสที่สวยที่สุดของเมนโดซา เพราะได้รับการตกแต่งด้วยกระเบื้องโมเสคอย่างงดงาม
ตื่นตาตื่นใจไปกับผลงานจิตรกรรมฝาผนัง 7 แห่ง ที่สร้างสรรค์ขึ้นจากมาจอลิกา ซึ่งเป็นเครื่องปั้นดินเผายุโรปชนิดหนึ่งในสมัยเรอเนซอง แต่ละภาพแสดงถึงเหตุการณ์สำคัญทางประวัติศาสตร์ เช่น การก่อตั้งเมืองเมนโดซาในปี ค.ศ. 1561 นอกจากนี้ยังมีฉากจากบทกวีชื่อดัง Martin Fierro โดย José Hernández และนวนิยายคลาสสิค The Ingenious Gentleman Don Quixote of La Mancha โดยมิเกล เด เซร์บันเตส ซึ่งถือเป็นวรรณกรรมที่ทรงอิทธิพลที่สุดที่แต่งขึ้นในภาษาสเปน
หากสังเกตดีๆ คุณจะเห็นอิทธิพลของศิลปะสเปนและอันดาลูเซียแฝงอยู่ในจัตุรัส ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างสเปนและละตินอเมริกา อย่าลืมไปชมรูปปั้นซาน ฮวน (นักบุญจอห์นแบ็พทิสต์) ที่สวยงาม คุณสามารถอ่านประวัติและข้อมูลเกี่ยวกับปลาซ่า เอสปันญ่าได้จากป้ายข้อมูลที่ตั้งอยู่ทั่วจัตุรัส
แวะมาในช่วงสุดสัปดาห์เพื่อซื้อผลงานหัตถกรรมท้องถิ่นจากตลาดนัดงานฝีมือ รับรองว่าจะต้องได้ของฝากที่ถูกใจกลับไปให้เพื่อนและครอบครัว เพราะที่นี่มีทั้งงานไม้แกะสลัก สิ่งทอ และเครื่องประดับให้ได้เลือกซื้อ นอกจากนี้ ยังมีตลาดขายของเก่าทุกวันพฤหัสบดีด้วย
ลิ้มรสทาปัสสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนพร้อมกับไวน์รสเลิศของเมนโดซาได้ในร้านอาหารที่อยู่ใกล้เคียง
ปลาซ่า เอสปันญ่า ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของจัตุรัสอินดิเพนเดนซ์สแควร์ โดยห่างมาเพียงไม่กี่ช่วงตึก คุณสามารถมาเที่ยวที่นี่ได้ตลอดทั้งวัน หากมาในช่วงกลางวันก็จะได้ชมความงดงามของกระเบื้องโมเสคที่แสงแดดส่องกระทบ หรือถ้ามาตอนกลางคืนก็จะได้สัมผัสบรรยากาศโรแมนติกด้วยแสงจากโคมไฟในยุคอาณานิคม