Dysart House เป็นที่ตั้งของโรงกลั่น Old Kempton ที่ทำงานเต็มรูปแบบตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2558 สถานที่แห่งนี้เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และรสชาติที่รุ่มรวย มีเหล้าหลากหลายชนิดรอคุณอยู่ รวมทั้งซิงเกิลมอลต์วิสกี้ จิน และเหล้าที่ทำจากส่วนผสมของแทสมาเนีย 100%
เริ่มต้นด้วยการแนะนำประวัติของ Dysart House และโครงร่างของกระบวนการกลั่น จากนั้นไปเยี่ยมชมเบื้องหลังด้วยการเยี่ยมชมโรงกลั่นและร้านขายพันธบัตร ดูถังที่มีรูปร่างและขนาดต่างกันไปกับการบ่มวิสกี้
เรื่องราวเกี่ยวกับผีล้วนเป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์ของบ้าน ดังนั้นอย่าลืมจับตาดูให้ดี จากนั้น ทำตัวให้เหมือนอยู่บ้านใน Cask Lounge ซึ่งตั้งอยู่ในโรงแรมสำหรับผู้เดินทางด้วยรถโค้ชขนาดใหญ่ นั่นคือประตูห้องใต้ดิน Old Kempton ปิดท้ายด้วยการชิมผลิตภัณฑ์โรงกลั่น Old Kempton Distillery 4 ชนิดพร้อมคำแนะนำ
มีบริการอาหารกลางวันทุกวันและขอแนะนำ ตัวเลือกอาหารกลางวัน ได้แก่ อาหารพื้นเมืองของแทสเมเนียที่ปรุงด้วยจานแอนติพาสโต ชา Devonshire และอาหารพิเศษประจำวัน ค็อกเทล กาแฟ และการชิมอื่น ๆ มีให้บริการที่คาเฟ่ซึ่งเปิดทุกวันเวลา 22.00 น. AM-4 (ไม่รวมอยู่ในราคาทัวร์)
ปิดท้ายช่วงบ่ายของคุณที่ห้องใต้ดิน Cellar Door ซึ่งเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ของโรงกลั่น Old Kempton สุรา และของที่ระลึกที่คุณสามารถซื้อเพื่อเป็นที่ระลึกในการมาเยือน Dysart House