การผจญภัยเริ่มต้นที่โรงสีน้ำมันอันทันสมัยของเรา ซึ่งคุณจะได้ค้นพบความลับต่างๆ เกี่ยวกับการผลิตน้ำมันมะกอก ซึ่งเป็นประเพณีที่เราได้อนุรักษ์ไว้มานานกว่า 400 ปี ต่อไป ฉันจะทำหน้าที่เป็น ไกด์ ของคุณ โดยจะเล่าถึงประวัติศาสตร์และประเพณีของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษที่พิพิธภัณฑ์ของเรา “sa mola de su notariu” ที่นี่ คุณจะได้ดื่มด่ำไปกับโลกที่ถูกลืมเลือนท่ามกลางอุปกรณ์โบราณและเรื่องราวต่างๆ ที่จะพาคุณย้อนเวลากลับไป โดยเน้นย้ำถึงบทบาทสำคัญของน้ำมันมะกอกในวัฒนธรรมซาร์ดิเนีย เราจะมอบโอกาสอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับคุณในการลงไปในบ่อเก็บน้ำใต้ดินเก่า ซึ่งเป็นสถานที่อันสวยงามที่มีสมบัติอันล้ำค่าอย่างตะเกียงน้ำมันและสิ่งประดิษฐ์โบราณที่เกี่ยวข้องกับโลกแห่งน้ำมันตลอดหลายศตวรรษ
แต่ประสบการณ์ไม่ได้สิ้นสุดเพียงเท่านี้ รสชาติซึ่งเป็นความรู้สึกที่ช่วยเสริมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษให้ไม่เหมือนใครมีบทบาทสำคัญ ฉันจะพาคุณเดินทางสู่รสชาติต่างๆ โดยจะแนะนำให้คุณชิมผลิตภัณฑ์ของเรา ในระหว่างนั้น คุณจะเรียนรู้วิธีการระบุน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษคุณภาพสูง ซึ่งถือเป็นทักษะอันมีค่าที่จะนำกลับบ้านไปได้
เมื่อคุณได้ชิมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษของเรา คุณจะสัมผัสได้ถึงความเป็นผลไม้ ความขม และเผ็ดร้อนแท้จริง นอกจากนี้ คุณยังมีโอกาสลอง “Limolio” น้ำมันพิเศษที่ทำจากมะกอกและมะนาวออร์แกนิก เหมาะสำหรับใช้ปรุงสลัดและปลา “Rogo del Tempio” น้ำมันรสเผ็ดของเราช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อสัตว์หรืออาหารอบด้วยกลิ่นหอมอันเข้มข้นของสมุนไพรดั้งเดิมของซาร์ดิเนีย 9 ชนิด
ทุกอย่างจะเสิร์ฟพร้อมกับจานเนื้อสัตว์แปรรูป ไวน์สปาร์กลิงสด น้ำ มะกอกธรรมชาติ และขนมปังคาราเซา
เราขอเชิญคุณมาร่วมเดินทางสู่ประสาทสัมผัสพร้อมกับการเฉลิมฉลองน้ำมันมะกอกที่ดึงดูดทั้งการมองเห็น การได้ยิน การสัมผัส และที่สำคัญที่สุดคือ รสชาติ