เข้าร่วมเวิร์คช็อปชิมไวน์ที่นำโดยผู้เชี่ยวชาญ และลิ้มลองไวน์ประจำภูมิภาคหลายชนิด ดื่มด่ำกับบรรยากาศของบาร์ไวน์บอร์โดซ์ และนั่งจิบไวน์ใจกลางเมือง ห่างจากโรงละครแกรนด์เธียเตอร์เพียง 2 ก้าว

เรียนรู้เกี่ยวกับแนวคิดต่างๆ เช่น พื้นที่เพาะปลูก พันธุ์องุ่น การตั้งชื่อ การจำแนกประเภท การทำไวน์/การผลิตไวน์ การบ่ม การเก็บรักษา และศิลปะการบริการไวน์ เริ่มต้นด้วยไวน์ขาวแก้วแรก เพื่อให้คุณปลุกประสาทสัมผัสและเรียนรู้ขั้นตอนสำคัญในการชิมด้วยวิธีสากล

จากนั้น จิบไวน์แดงองุ่นเดี่ยวประจำภูมิภาคสามแก้วเพื่อทำความเข้าใจลักษณะเฉพาะและการผสมผสาน ซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติทั่วไปในภูมิภาค

สุดท้าย ลองชิมไวน์ชั้นดีสองแก้ว ไวน์หนึ่งจากฝั่งซ้าย และไวน์ที่สองจากฝั่งขวา ซึ่งหนึ่งในนั้นคือไวน์กรองด์ครูของบอร์โดซ์ ไวน์จะถูกจับคู่กับชาร์กูเตรีและชีสท้องถิ่นชั้นดีเพื่อเพิ่มความดื่มด่ำในวัฒนธรรมท้องถิ่นในขณะที่คุณเรียนรู้ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการจับคู่อาหารและไวน์