เริ่มต้นการผจญภัยด้านอาหารอันน่ารื่นรมย์ที่ Melati Resort ที่ซึ่งรสชาติของอาหารไทยต้นตำรับกลับมามีชีวิตอีกครั้งภายใต้คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญของมาสเตอร์เชฟเคน ประสบการณ์นี้ตั้งอยู่ติดกับชายหาดอันเงียบสงบ ไม่ใช่แค่เรื่องอาหารเท่านั้น เป็นการโอบรับบรรยากาศชายหาดเขตร้อนที่ผ่อนคลายขณะเรียนรู้ศิลปะการทำอาหารไทย

มาสเตอร์เชฟเคนจะต้อนรับคุณอย่างอบอุ่นสู่โลกแห่งเครื่องเทศไทยและประเพณีการทำอาหารที่น่าหลงใหล ซึ่งจะทำให้วันของคุณน่าจดจำ ด้วยชายฝั่งทรายที่อยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่ก้าว ที่ตั้งของรีสอร์ทจะเพิ่มสัมผัสแห่งสวรรค์ให้กับชั้นเรียนทำอาหารของคุณ สร้างบรรยากาศของความงามเขตร้อนอันเงียบสงบ

เส้นทางการทำอาหารของคุณจะเริ่มต้นด้วยการสร้างสรรค์ “ยำทะเล” ยำทะเลรสจัดจ้านที่รวบรวมแก่นแท้ของอาหารชายฝั่งทะเลของไทยได้อย่างลงตัว ลมทะเลและเสียงคลื่นเป็นฉากหลังในขณะที่คุณผสมผสานอาหารทะเลสดเข้ากับสมุนไพรและเครื่องเทศไทยที่มีชีวิตชีวา

ในขณะที่คุณเจาะลึกการประดิษฐ์ “ต้มยำกุ้ง” ซุปใสกุ้งสุดคลาสสิก บรรยากาศอันเงียบสงบของชายหาดจะช่วยยกระดับประสบการณ์การทำอาหารของคุณ ความสมดุลของรสชาติหวาน เปรี้ยว และเผ็ดเป็นเรื่องง่ายในบรรยากาศอันงดงามแห่งนี้

ชั้นเรียนทำอาหารต่อด้วย “แกงเขียวหวานไก่” ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้การทำน้ำพริกแกงเขียวหวานตั้งแต่ต้นและทำแกงเขียวหวานไก่ที่มีรสชาติเข้มข้น ความใกล้ชิดของชายหาดช่วยเพิ่มความรู้สึกสงบและเป็นแรงบันดาลใจให้กับเส้นทางการทำอาหารของคุณ

สุดท้ายนี้ บรรยากาศริมชายหาดจะทำให้คุณได้ลิ้มลอง “ไก่ผัดเมดมะม่วง” ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์แสนอร่อย ในขณะที่คุณลิ้มรสเม็ดมะม่วงหิมพานต์และไก่รสอร่อย คุณจะถูกพาไปยังโลกที่ทะเลมาบรรจบกับผืนดินอย่างกลมกลืนกันอย่างลงตัว

ตลอดชั้นเรียน มาสเตอร์เชฟเคนจะไม่เพียงแต่แบ่งปันความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของเขาเท่านั้น แต่ยังนำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่น ประวัติศาสตร์ และอิทธิพลของพื้นที่ชายฝั่งโดยรอบที่มีต่ออาหารที่คุณเตรียม

หลังจากสร้างสรรค์อาหารของคุณแล้ว คุณจะมีโอกาสรับประทานอาหารบนชายหาดและลิ้มรสอาหารที่คุณสร้างขึ้น การผสมผสานระหว่างชั้นเรียนทำอาหารที่เชี่ยวชาญและสถานที่ริมชายหาดเขตร้อนทำให้ประสบการณ์นี้ถือเป็นงานฉลองที่แท้จริงสำหรับประสาทสัมผัส ทำให้คุณมีทักษะในการทำอาหารและความทรงจำอันน่าจดจำริมชายหาด