เจาะลึกศิลปะการทำชีสอันน่าทึ่งไปกับทัวร์สุดพิเศษจากเมือง Cagliari หลังจากพบกับไกด์ท้องถิ่นของคุณ คุณจะออกเดินทางจาก Cagliari ไปยัง Siliqua ซึ่งคุณจะได้เยี่ยมชมฟาร์มที่ยังทำงานอยู่

คุณจะค้นพบว่าคนเลี้ยงแกะทำชีสเพโคริโนได้อย่างไร

คุณจะได้เห็นความมหัศจรรย์ของการที่นม 50 ลิตรจะเปลี่ยนเป็นชีสสองล้อได้อย่างไร

หลังจากนั้นคุณจะได้ค้นพบวิธีการทำริคอตต้าและความแตกต่างระหว่าง Pecorino ของซาร์ดิเนียและ Pecorino ของโรมัน

คุณจะเข้าใจว่าทำไมราถึงดีต่อชีสและออกมาได้อย่างไร

หลังจากการสร้างสรรค์ชีส คุณจะมีโอกาสเยี่ยมชมส่วนที่เหลือของฟาร์ม ซึ่งคุณจะได้เห็นหมู ม้าที่น่าทึ่ง ทุ่งข้าว และไร่องุ่น

การเยี่ยมชมจะจบลงด้วยมื้อกลางวันที่คุณจะได้ทาน tagliere กับชีสและเนื้อตัดเย็นที่ผลิตโดยฟาร์ม คอร์สแรกที่ปรุงด้วยธัญพืชจากฟาร์ม และแน่นอนว่าเป็นไวน์จากไร่องุ่น