เราเริ่มต้นการเดินทางชิมอาหารของเราด้วยบริการรับที่สะดวกสบายจากโรงแรมของคุณในเมืองคูซาดาซีหรือจากท่าเรือ ไกด์ ที่เป็นมิตรของเราจะทักทายคุณ เพื่อให้คุณพร้อมสำหรับการผจญภัยทางอาหารในวันนี้
การเยี่ยมชมตลาด:
วันพุธและวันเสาร์: สำรวจตลาดเซลชุกอันคึกคัก ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาขณะที่คุณเดินผ่านทางเดินที่เต็มไปด้วยผักสด ผลไม้ เครื่องเทศ และอาหารท้องถิ่น ไกด์ ของคุณจะแนะนำให้คุณรู้จักอาหารตามฤดูกาล ส่วนผสมแบบดั้งเดิม และความสำคัญของแต่ละอย่างในอาหารตุรกี
วันจันทร์ อังคาร ศุกร์ และอาทิตย์: ดำน้ำสู่ใจกลางตลาดคูซาดาซี พูดคุยกับพ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่ ดื่มด่ำกับกลิ่นหอม และเลือกผลิตผลสดด้วยมือที่คุณจะใช้ในภายหลังในชั้นเรียนทำอาหาร
ชั้นเรียนทำอาหาร: หลังจากที่เราสำรวจตลาดแล้ว เราจะมุ่งหน้าไปยังห้องครัวของชาวเซลจุคแบบดั้งเดิม ที่นี่ ภายใต้การแนะนำของเชฟท้องถิ่นที่มีทักษะ คุณจะได้:
เรียนรู้เกี่ยวกับความสำคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของอาหารที่คุณจะเตรียม
สัมผัสประสบการณ์จริงในการเตรียมสูตรอาหารดั้งเดิมหลายๆ สูตร
เข้าใจรสชาติและเทคนิคที่ซับซ้อนของอาหารตุรกี
งานเลี้ยง: เมื่อเราสร้างสรรค์อาหารพร้อมแล้ว เราจะจัดโต๊ะเพื่อเพลิดเพลินกับผลงานแห่งการทำงานของเรา ลิ้มรสกับทุกคำ พูดคุยเกี่ยวกับรสชาติกับผู้เข้าร่วมคนอื่นๆ และเพลิดเพลินไปกับเพื่อนใหม่ๆ
การส่ง: เราจะพาคุณกลับไปยังจุดเริ่มต้นในเมืองคูซาดาซี พร้อมกับเรื่องราวต่างๆ มากมายให้แบ่งปัน และสูตรอาหารใหม่ๆ ให้คุณลองทำที่บ้าน