โทราฟุกุหรือที่เรียกกันว่าปลาปักเป้าเสือ ได้รับการยกย่องในอาหารญี่ปุ่นเนื่องจากมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ซึ่งได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าเป็นอาหารอันโอชะของกูร์เมต์ที่มักพบในอาหารต่างๆ เช่น ซาซิมิ หม้อไฟ (นาเบโมโนะ) และอาหารปิ้งย่าง

ระหว่างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร Torafugu-tei (とらふぐ亭) เพลิดเพลินไปกับคอร์ส 2 ชั่วโมง โดยจับคู่ปลาปักเป้าเสือจากในประเทศกับไข่ส้มและส่วนผสมที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ช่างฝีมือผู้มีทักษะของเราเตรียมอาหารเหล่านี้อย่างเชี่ยวชาญในสถานที่ซึ่งตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในตัวเมือง

ด้วยสาขาที่หลากหลายในโตเกียว คุณสามารถเลือกสถานที่ที่เหมาะกับคุณที่สุดได้ ความมุ่งมั่นของร้านอาหารของเราประกอบด้วย:

★ เชฟผู้เชี่ยวชาญ: เชฟฟูกุที่ได้รับใบอนุญาตเตรียมอาหารแต่ละจานอย่างชำนาญและสดใหม่

★ วัตถุดิบสดใหม่: เราคัดสรรวัตถุดิบโทราฟุกุจากนางาซากิ และเลือกส่วนผสมอื่นๆ โดยตรงจากผู้ผลิต

★ คุณภาพสูงสุด: เรารับประกันประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับพรีเมี่ยมพร้อมการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดตั้งแต่การผลิตจนถึงการนำเสนอ

★ รสชาติที่สดใหม่: ปลาโทราฟูกุสดๆ ว่ายน้ำในแท็งก์จนกว่าจะได้รับคำสั่ง มอบรสชาติที่มีเอกลักษณ์และมีชีวิตชีวา

★ เลือกส่วนผสม: เราใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุด เช่น ซูดาจิธรรมชาติจากโทคุชิมะ และข้าวโคชิฮิคาริจากอุโอนุมะ