อาหารโคลอมเบียเป็นการผสมผสานระหว่างอาหาร การปฏิบัติ และประเพณีการทำอาหารที่แตกต่างกันของวัฒนธรรมสเปน แอฟริกัน และชนพื้นเมืองที่มารวมกันเพื่อให้ชีวิตแก่อาหารคริโอลา แต่ละภูมิภาคของโคลอมเบียมีสภาพอากาศและภูมิประเทศที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ซึ่งนำความหลากหลายด้านอาหารมาสู่ประเทศและให้ชีวิตแก่อาหารแต่ละภูมิภาคที่มีเอกลักษณ์

ในทัวร์ชิมอาหารในกาลีนี้ คุณจะได้สำรวจอาหารฟิวชั่นที่ไม่เหมือนใครนี้ คุณจะไปเยี่ยมชมตลาดเกษตรกรของเมือง Galería Alameda ที่นี่ คุณจะได้เดินไปรอบ ๆ ทางเดินและอัฒจรรย์กว่า 4,600 ตารางเมตร คุณจะมีโอกาสลองชิมผลไม้แปลกใหม่ที่มีเฉพาะในโคลอมเบีย ตั้งแต่ลูโลที่แปลกใหม่ ไปจนถึงโชนทาดูโรโป๊ และน้ำอ้อยแบบดั้งเดิมที่คั้นสดๆ จากต้นอ้อย