สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยที่แท้จริงอย่างหนึ่งของโลก: หอยนางรม!
ค้นพบลักษณะเฉพาะของหอยนางรม Sydney Rock Oyster ในท้องถิ่น หอยนางรมแปซิฟิกเนื้อครีม และหอยนางรมไข่มุก Akoya อันเป็นสมบัติล้ำค่าทางอาหารทะเลของรัฐนิวเซาท์เวลส์
เยี่ยมชม Shellar Door ของฟาร์มไข่มุกโบรเคนเบย์ใน Mooney Mooney ซึ่งเป็นแหล่งหอยนางรม เรียนรู้เทคนิคการจับหอยรอบๆ โต๊ะเก็บเกี่ยวเพื่อจะได้เพลิดเพลินกับหอยนางรมสดๆ จากเปลือกที่บ้าน
เพื่อให้การเดินทางหอยนางรมจากฟาร์มหนึ่งไปอีกจานหนึ่งเสร็จสมบูรณ์ แนะนำให้รวมทัวร์กับ:
- ล่องเรือฟาร์ม
ค้นพบไข่มุก Akoya ออสเตรเลียโดยการเพิ่ม:
- การทำฟาร์มไข่มุก
- การคัดเกรดไข่มุก