ในสเปน ทาปาสเป็นมากกว่าอาหาร เป็นกิจกรรมทางสังคมและวัฒนธรรมที่มีไว้เพื่อความสนุกสนานในบริษัท บางจานเป็นจานที่ประณีตเต็มไปด้วยอาหาร ส่วนอื่นๆ เป็นมะกอกหรือมันฝรั่งทอดกรอบขนาดพอดีคำ บ้างก็ร้อน บ้างก็หนาว แทนที่จะนั่งที่โต๊ะ ผู้คนมักจะกินทาปาสโดยยืนที่บาร์หรือโต๊ะเล็กๆ มีเหตุผลเพราะทาปาสเป็นแบบไม่เป็นทางการ และบาร์ต่างๆ มักจะพลุกพล่าน การผจญภัยทาปาสของคุณเริ่มต้นที่ Plaza de la Villa ซึ่งเป็นจัตุรัสหลักเก่าแก่ในใจกลางกรุงมาดริด หลังจากแนะนำเมืองและประวัติทาปาสโดยย่อแล้ว เราจะมุ่งหน้าไปยังตลาด Mercado de San Miguel ซึ่งเป็นตลาดร้านอาหารแห่งแรกในสเปนและร้านอาหารที่มีชีวิตชีวาที่สุดในเมือง ขณะที่เดินไปตามแผงลอยและบาร์ทาปาสที่จำหน่ายขนมนานาชนิด คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความสำคัญของวัฒนธรรมการตลาดของสเปน

จากนั้นเราจะฟัง ทาเวิร์น ท้องถิ่นใต้ Plaza Mayor ซึ่งเราจะเริ่มต้นด้วยการเรียกน้ำย่อยก่อน สเปนเป็นประเทศผู้ผลิตชีสที่รู้จักกันดี โดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ชีสอย่างมันเชโกให้โลกได้รับรู้ เราจะลองชิมชีสสเปนแสนอร่อยและตอร์ติญาเดปาตาต้าอันโด่งดัง ควบคู่ไปกับเวอร์มุตสักแก้วแน่นอน

ต่อไป เราจะมุ่งหน้าไปยังบาร์ริโอ ลา ลาตินาอันคึกคักเพื่อสำรวจตรอกแคบๆ และประวัติศาสตร์อันน่าทึ่ง ย่านนี้ทันสมัยเป็นพิเศษในขณะนี้ และได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นในเรื่องอาหารและเครื่องดื่มที่มีชีวิตชีวา เราจะแวะที่ ทาเวิร์น ซึ่งคุณจะได้มีโอกาสชิมเหล้าท้องถิ่นที่คนรักเมืองมาดริดรู้จัก Madrono เข้ากันได้ดีกับเนื้อแดง ดังนั้นเราจะลองชิมไส้กรอกสเปน Chorizo ​​บ้าง

จากนั้น เราจะมุ่งหน้ากลับไปยังส่วนที่เก่าแก่ที่สุดของมาดริด ขณะที่เราเดิน เราจะพูดคุยเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอาหารของเมืองต่อไป ร้านอาหารแห่งถัดไปของเราใจกลาง Plaza Mayor คือการลองชิม Bocadillo de Calamares อันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นแซนด์วิชชื่อดังของเมือง เพื่อล้างพิษ เราจะลองเบียร์ท้องถิ่นด้วย! กลับมาที่ถนน ไกด์ ในพื้นที่ของคุณจะชี้ให้เห็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ รวมถึงร้านอาหารและเครื่องดื่มทางเลือกเพื่อให้คุณสำรวจด้วยตัวเอง ในขณะที่เรามุ่งหน้าไปยังไฮไลท์สุดท้ายของวันสำหรับนักชิม เราจะลองกุ้งที่มีชื่อเสียงที่สุดของมาดริดพร้อมกับไวน์สเปน แดงหรือขาวที่คุณเลือก

หลังจากนั้นเราจะเดินไปยัง Puerta del Sol หนึ่งในสถานที่ที่โดดเด่นที่สุดของกรุงมาดริด และปิดท้ายการผจญภัยทาปาสด้วยของหวานในท้องถิ่น