Spirit of Harbour Town เป็นจุดชมวิวที่สะดวกสบายและสวยงามสำหรับการชมปลาโลมาและเพลิดเพลินกับความงามตามธรรมชาติโดยรอบ ไฮไลท์ของการล่องเรือนี้คือเมนูบุฟเฟ่ต์ Lowcountry ที่ปรุงโดยเชฟของ Sea Pines Resort เมนูบุฟเฟ่ต์ Lowcountry อร่อยมาก! เป็นตัวแทนที่ยอดเยี่ยมของรสชาติที่หลากหลายและหลากหลายซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของอาหารในภูมิภาค Lowcountry นี่คือรายละเอียดของอาหารแต่ละจาน

Heritage Farm Garden Salad with Seasonal Greens (เสิร์ฟพร้อมจาน) สลัดสดและมีชีวิตชีวาที่ทำจากผักใบเขียวตามฤดูกาล Sea Island Red Peas (ถั่วลันเตาหลากหลายชนิดในท้องถิ่น) croutons มะเขือเทศองุ่น และพีแคน การผสมผสานของพื้นผิวและรสชาติจากส่วนผสมทำให้เกิดความสมดุลที่น่ารื่นรมย์ สลัดแต่งด้วย Apple Cider Vinaigrette ซึ่งเพิ่มกลิ่นเปรี้ยวและหวานเล็กน้อย นาโนเมตร

ปลาและปลายข้าวกับมาฮิมาฮิดำและซอสครีโอล (จากบุฟเฟ่ต์) จานนี้เป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติอาหารใต้และอาหารทะเล Mahi Mahi ที่ดำคล้ำซึ่งเป็นปลาชนิดหนึ่งปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปรุงจนมีรสชาติและกรอบเล็กน้อย เสิร์ฟบนเตียงของ Marsh Hen Mill Grits ซึ่งเป็นปลายข้าวบดหินชนิดหนึ่งที่มีครีมและเข้มข้น ซอสครีโอลน่าจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและเผ็ดเล็กน้อยเพื่อเสริมปลาและปลายข้าว

Skillet Bone-in Fried Chicken with Savannah Bee Honey Drizzle (จากบุฟเฟ่ต์) ไก่ทอดเป็นอาหารใต้ที่โดดเด่น ไก่ติดกระดูกทอดจนกรอบและสีทองด้านนอกในขณะที่ยังคงนุ่มและฉ่ำด้านใน ละอองฝนของ Savannah Bee Honey เพิ่มความหวานที่เข้ากันได้ดีกับไก่รสเผ็ด

Baked Five Cheese Macaroni Casserole (จากบุฟเฟ่ต์) แมคและชีสเป็นอาหารที่สะดวกสบายอันเป็นที่รัก และเวอร์ชันนี้ยกระดับด้วยการผสมผสานของชีสห้าชนิด จานนี้อบเพื่อให้ได้ชั้นบนสุดที่เหนียวเหนอะหนะ ชีส และกรอบเล็กน้อย

Skillet Cornbread Muffins (จากบุฟเฟ่ต์) มัฟฟินเหล่านี้เป็นอาหารหลักของภาคใต้ พวกเขาทำด้วยข้าวโพดและอบจนเป็นสีเหลืองทองทำให้ได้เนื้อร่วนเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเนย ให้สัมผัสที่ปลอบโยนและดั้งเดิมแก่มื้ออาหาร

คัพเค้กกำมะหยี่สีแดง (เสิร์ฟแบบจาน) คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นของหวานคลาสสิกของภาคใต้ ขึ้นชื่อเรื่องสีแดงสดและรสโกโก้ที่ละเอียดอ่อน โรยหน้าด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง ให้ความหวานและผ่อนคลายในมื้ออาหาร
เมนูนี้เป็นการเฉลิมฉลองประเพณีการทำอาหารแบบโลว์คันทรีอย่างแท้จริง โดยนำเสนอการผสมผสานระหว่างอาหารทะเล เป็นงานฉลองที่สะท้อนถึงประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และส่วนผสมมากมายของภูมิภาคที่พบในผืนดินและน่านน้ำของ Lowcountry

การผสมผสานอาหารรสเลิศนี้เข้ากับโอกาสในการชมปลาโลมาในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพวกมันทำให้เกิดประสบการณ์ที่น่าจดจำและดื่มด่ำซึ่งรวบรวมแก่นแท้ของเสน่ห์ของ Lowcountry ของ Hilton Head เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการชื่นชมความงามของพื้นที่ทั้งบนบกและในทะเล