ในใจกลางกรุงบัวโนสไอเรส ด้านหน้าจัตุรัส Plaza San Martín คุณจะพบกับ Palacio Paz อันเป็นสัญลักษณ์ ซึ่งเป็นหนึ่งในอัญมณีทางสถาปัตยกรรมที่สำคัญของเมืองบัวโนสไอเรส
สร้างขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ตามคำสั่งของ José C. Paz ผู้ก่อตั้งหนังสือพิมพ์ La Prensa และเอกอัครราชทูตอาร์เจนตินาประจำกรุงปารีสระหว่างปี พ.ศ. 2428 ถึง พ.ศ. 2436 เป็นที่อยู่อาศัยส่วนตัวที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ และเป็นหนึ่งในที่อยู่อาศัยไม่กี่แห่งในปารีส บัวโนสไอเรสซึ่งมีบรรดาศักดิ์เป็นพระราชวัง โดยกล่าวถึงการออกแบบและการจัดวางห้องภายใน ได้รับการออกแบบให้เป็นบ้านสำหรับครอบครัว มี 4 ชั้น 140 ห้อง และพื้นที่ครอบคลุมทั้งหมด 12,000 ตร.ม.
ภาพสะท้อนของสถาปัตยกรรมโบซ์อาร์ต สถาปนิกคือ Louis-Marie Henri Sortais ชาวฝรั่งเศสผู้มีชื่อเสียง และการจัดการการก่อสร้างดำเนินการโดยสถาปนิกและวิศวกรชาวอาร์เจนตินาผู้มีชื่อเสียง Carlos Agote
หลังจากที่ครอบครัวปาซอาศัยอยู่ช่วงสั้นๆ แล้ว ในปี 1938 ที่นี่ก็กลายเป็นที่ตั้งสำนักงานใหญ่ของ Military Circle หอสมุดทหารแห่งชาติ และพิพิธภัณฑ์อาวุธแห่งชาติ
ด้วยข้อเสนอนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันเมนูอาร์เจนตินาที่ร้าน Croque Madame ภายในพระราชวัง คร็อกมาดามมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการปรากฏตัวในสถานที่สุดพิเศษ เช่น พิพิธภัณฑ์ คลับ และอาคารทางประวัติศาสตร์
การเพลิดเพลินกับอาหารอาร์เจนตินาที่รายล้อมไปด้วยกำแพงประวัติศาสตร์ ตลอดจนความงามของสถาปัตยกรรมและสถานที่ตั้งที่เป็นสัญลักษณ์แห่งนี้ ถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่มีใครเทียบได้และเป็นแผนที่ไม่ควรพลาดในบัวโนสไอเรส
เมนูอาร์เจนตินา:
อาหารเรียกน้ำย่อย: ออสโซบูโคเอ็มปานาดาหั่นบาง ๆ ด้วยมีดพร้อมซอสยาสกัวและเลมอนซีก
จานหลัก: สเต็กอายเสิร์ฟพร้อมมันเทศครีมและผักย่าง
ของหวาน: แพนเค้กกับ dulce de leche
เครื่องดื่ม: น้ำเปล่าหรือน้ำเปล่า โซดาหรือน้ำมะนาว
เมนูสำหรับเด็ก:
อาหารเรียกน้ำย่อย: มันฝรั่งชนบทพร้อมซอสชีส 4 ชิ้น
เมนูหลัก: เพนเน่กับซอสสีชมพู หรือ เปเซโตสไตล์มิลานกับมันฝรั่งทอด
ของหวาน: ช็อคโกแลตหนึ่งลูกหรือไอศกรีมอเมริกัน
เครื่องดื่ม: น้ำ โซดา หรือน้ำส้ม
มีตัวเลือกมังสวิรัติและปลอดกลูเตน