ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไอศกรีมเจลาโต้และผู้ที่ต้องการค้นพบความลับของไอศกรีมโฮมเมดสไตล์อิตาลีแท้ๆ ที่ Casa Toschi Gelato Studio ความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมผสมผสานกับประเพณีของอิตาลีและความเชี่ยวชาญของ Toschi

ช่างฝีมือด้านเจลาโต้ระดับปรมาจารย์จะเปิดเผยความลับเบื้องหลังการสร้างสรรค์รสชาติไอศกรีมโฮมเมดสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การวัดที่แม่นยำและการผสมส่วนผสม ไปจนถึงการใช้อุปกรณ์อย่างเชี่ยวชาญ ตั้งแต่การแยกเจลาโต้ออกจากช่องแช่แข็งไปจนถึงการแสดงบนหน้าต่างร้านค้า

หลังจากการสาธิต ผู้เข้าร่วมจะมีโอกาสสร้างเจลาโต้ 1-2 รสชาติด้วยตนเอง ทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้การแนะนำของช่างฝีมือผู้เชี่ยวชาญด้านเจลาโต้ พวกเขาไม่เพียงแค่ต้องจัดการกับส่วนผสมและเครื่องมือต่างๆ เท่านั้น แต่ยังได้เรียนรู้วิธีเพื่อให้ได้เนื้อครีมและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบสำหรับเจลาโต้ที่น่าทึ่งอีกด้วย หนังสือสูตรอาหารประกอบด้วยรสชาติที่ทำจากนม เช่น “พิสตาชิโอ” และ “ฟิออดิลาเต้” แบบคลาสสิกที่มีโทสชิเชอร์รี และรสชาติจากผลไม้ เช่น สตรอเบอร์รี่และมะนาว ในท้ายที่สุด ผู้เข้าร่วมจะเพลิดเพลินไปกับรางวัลที่หอมหวานที่สุด นั่นก็คือการได้ชิมผลงานสร้างสรรค์ของตนเอง