โดยสารรถยนต์สามล้อ “Moto Ape” อันเป็นเอกลักษณ์ คุณจะได้เยี่ยมชมใจกลางตลาดแบบดั้งเดิมของเมืองปาแลร์โม โดยคุณจะแวะเยี่ยมชมร้านอาหารยอดนิยมพร้อม ไกด์ อย่างเป็นทางการเพื่อลิ้มรสชาติของเมืองปาแลร์โมที่เต็มไปด้วยสีสัน
คุณจะได้เข้าสู่ตลาดที่เป็นแบบดั้งเดิมที่สุด เช่น ตลาด U Capu และ Ballarò ที่ซึ่งประวัติศาสตร์และประเพณีปรากฏอยู่ในอาหารและรสชาติ คุณจะได้ชม Quattro Canti จุดนัดพบที่สำคัญบนถนนสายหลักของเมือง หรือเรียกอีกอย่างว่า Teatro del Sole เนื่องจากการนำเสนออันน่าประทับใจที่จะพาคุณย้อนเวลากลับไป คุณจะได้ชื่นชมโบสถ์ที่งดงามที่สุดที่ตั้งโดดเด่นในเมือง มรดกจากการปกครองของชาวอาหรับและนอร์มัน ทำให้คุณตะลึงกับความงดงามของเสาหินแบบโกธิก-คาตาลันที่ใหญ่โตของอาสนวิหาร
ในระหว่างทัวร์จะมีการแวะพักหลายแห่งเพื่อสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบปาแลร์โมแท้ๆ ชิมอาหารเลิศรส เช่น ขนมคานโนลิซิซิลี อาหารริมทางแบบดั้งเดิม และอาหารพิเศษอื่นๆ ส่วนสุดท้ายของประสบการณ์นี้จะอุทิศให้กับการเยี่ยมชมวัด Santa Caterina ซึ่งคุณจะได้ลิ้มรสขนมหวานประจำท้องถิ่นที่ปรุงตามสูตรของแม่ชีที่อาศัยอยู่ในวัดแห่งนี้มานานหลายปี