ดื่มด่ำไปกับการผจญภัยด้านอาหารที่ไม่ซ้ำใครที่จะพาคุณไปสู่ใจกลางของวัฒนธรรมซิซิลี นั่นก็คือขนมปัง ไม่ว่าคุณจะเข้าร่วมกับเราที่โรงงานอันล้ำสมัยในปาแลร์โมหรือเลือกพักผ่อนสบายๆ ที่บ้านของคุณเอง มาสเตอร์คลาสนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อยกระดับความเข้าใจและความซาบซึ้งของคุณต่อสิ่งที่หลายคนมองว่าเป็นขนมปังที่ดีที่สุดของอิตาลี

ค้นพบความลับเบื้องหลังการทำขนมปังปาแลร์มิตาโน มอนเรอาเล และบริโอซีน ซึ่งแต่ละชิ้นมีประวัติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว นำโดยนักทำขนมปังผู้เชี่ยวชาญ คุณจะได้เจาะลึกความซับซ้อนของการเลือกส่วนผสม การนวด และการอบ ไปจนถึงการชิมครั้งสุดท้ายที่จะนิยามใหม่ของรสชาติของคุณ

สิ่งที่ทำให้ขนมปังของเราแตกต่างไม่ใช่แค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทเป็นรากฐานสำคัญของมรดกซิซิลีอีกด้วย มันเป็นมากกว่าอาหาร มันเป็นการเล่าเรื่อง ประเพณี และรูปแบบศิลปะ เมื่อจบมาสเตอร์คลาสนี้ คุณจะไม่เพียงแต่เป็นคนทำขนมปังเท่านั้น คุณจะเป็นนักเล่าเรื่องที่เพียบพร้อมด้วยทักษะและความรู้เพื่อสานต่อประเพณีอันเก่าแก่นี้