เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารครึ่งวันกับเชฟท้องถิ่น Antonio เพื่อสัมผัสประสบการณ์ทั่วไปในบ้านของชาวซิซิลี เรียนรู้การเตรียมอาหารจานอร่อยและเรียนรู้สูตรอาหารเพื่อทำที่บ้าน อาหารที่เป็นไปได้อาจรวมถึงปลาหรือเนื้อสัตว์ โดยมีตัวเลือกมังสวิรัติโดยต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ปิดท้ายบทเรียนของคุณด้วยอาหารมื้อเย็น 4 คอร์สที่คุณช่วยทำ คู่กับไวน์ กาแฟ และลิมอนเชลโล เพลิดเพลินกับที่ตั้งครัวกลางแจ้งของเราเพื่อประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมท่ามกลางธรรมชาติ

เราใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นของแท้ และด้วยเหตุนี้เมนูที่เตรียมไว้จึงเป็นไปตามฤดูกาลและความพร้อมของตลาด อาหารทั้งหมดของเราอิงตามสูตรอาหารซิซิลีที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ โดยเน้นที่พาสต้า ปลา/เนื้อสด อาหารประเภทผัก และขนมหวานแสนอร่อย ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา การปรุงอาหารสไตล์ซิซิลีได้รับอิทธิพลอย่างมากจากผู้พิชิต อาณาจักร และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันมากมาย (สเปน กรีก และอาหรับ) ส่งผลให้เกิดการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสไตล์และรสชาติที่หาไม่ได้จากที่อื่นในอิตาลี มีเอกลักษณ์ สดใหม่พร้อมรสชาติอันทรงพลัง ความจริงที่ว่าการทำอาหารซิซิลีเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางว่าเป็นหนึ่งในอาหารชั้นนำของอิตาลี