เริ่มต้นการล่องเรือยามพลบค่ำจากอ่าวซิดนีย์ เดินทางบนเรือสูงสองลำ เรือ Southern Swan ซึ่งเป็นเรือธงของ First Fleet Re-Enactment หรือเรือ Soren Larsen ที่สง่างาม เรือ Brigantine ที่ได้รับการบำรุงรักษาอย่างสวยงามซึ่งแล่นจากเดนมาร์กไปยังกรีนแลนด์ และผ่านแปซิฟิกใต้ไปยังซิดนีย์

ออกจาก Campbell's Cove และล่องเรือผ่าน Opera House, Fort Denison, Garden Island, Luna Park และ Admiralty House ก่อนเดินทางกลับไปยังอ่าวซิดนีย์ที่สวยงามระยิบระยับในยามพลบค่ำ

บนเรือ เพลิดเพลินกับอาหารค่ำแสนอร่อย ทิวทัศน์อันงดงาม และประสบการณ์การล่องเรือที่แท้จริง

เรือสำราญลำนี้เปิดโอกาสให้คุณได้มีส่วนร่วม คุณสามารถช่วยยกและวางใบเรือ และแม้แต่บังคับเลี้ยวเรือ! หรือหากคุณต้องการ นั่งเอนหลัง ผ่อนคลาย ปล่อยให้คนอื่นทำงานและเพลิดเพลินไปกับทัศนียภาพอันงดงามของออสเตรเลียจากทะเล

เมนูล่องเรือทานอาหารมื้อค่ำ Tall Ship

Starters (สำหรับฤดูหนาวเดือนเมษายนถึงกันยายน ไม่รวม Starters)
• บาร์บีคิว Chorizo ชิ้น
• สามเหลี่ยมผักโขมและชีส

สลัด
• ฟักทองย่าง ซูกินี ถั่วรวมกับสุลต่าน เมล็ดทานตะวัน และสลัดมะพร้าว
• สลัดผักรวม
• สลัดมันฝรั่ง

อาหารจานหลัก
• ไก่เผ็ดเล็กน้อยกับเห็ด พริกหยวก ผักโขม และหัวหอมสเปน – ปราศจากกลูเตน
• มันเทศ มะเขือม่วง & มะเขือเทศกับถั่วเลนทิล – มังสวิรัติและปราศจากกลูเตน

ของหวาน
• ช็อคโกแล็ตบราวนี่

เมนูอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลิตผลที่สดใหม่และมีคุณภาพระดับพรีเมียม