ค้นพบหนึ่งในย่านใกล้เคียงที่แท้จริงที่สุดในโรมและทดสอบทักษะการทำอาหารของคุณในชั้นเรียนทำอาหารที่น่าทึ่งในชุมชนชาวยิว

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับมือของคุณสกปรกแต่ก็อร่อยในชั้นเรียนทำอาหารแสนสนุกในใจกลางย่านชุมชนชาวยิว พักจากการทัวร์ชมเมืองและเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครระหว่างที่คุณอยู่ในโรม

พบกับเจ้าของบ้านและพ่อครัวของคุณ และรับประโยชน์สูงสุดในการเตรียมเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำแบบโรมันของชาวยิวตั้งแต่เริ่มต้น: พบกันที่ Piazza Mattei จัตุรัสที่สวยงามใจกลางสลัมชาวยิวในกรุงโรม สังเกตการแบ่งชั้นของเมืองนิรันดร์ตลอดหลายศตวรรษและร้านค้าริมหน้าต่างเมื่อคุณไปถึงร้านอาหารเพื่อเข้าเรียน สูดอากาศในบรรยากาศที่ผ่อนคลายแต่มีเสน่ห์ ซึ่งเป็นที่ที่สลัมมีชื่อเสียงไปทั่วโลก!

พ่อครัวของคุณจะรอคุณอยู่ พร้อมที่จะแบ่งปันสูตรอาหารที่ดีที่สุดกับคุณ และเผยเคล็ดลับทั้งหมดเพื่อเตรียมอาหารค่ำสุดวิเศษ!

นี่เป็นชั้นเรียนทำอาหารแบบกระตือรือร้น แต่คุณอาจตัดสินใจเพียงแค่นั่งพักผ่อน ผ่อนคลาย และดูพ่อครัวทำงานในขณะที่คุณจิบไวน์สักแก้ว

ในชั้นเรียนแบบแอคทีฟ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพาสต้าโฮมเมด ทำความสะอาด เตรียม และทอดผักตามฤดูกาล และยังได้ลิ้มลองขนมหวานสไตล์โรมันที่อร่อยที่สุดอีกด้วย

ไม่ว่าคุณจะเลือกชั้นเรียนที่นี่ในฤดูกาลใด คุณจะเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นเสมอ

ในชั้นเรียนฤดูหนาว คุณจะปอกอาร์ติโชกแล้วปรุงเพื่อสร้างหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดของอาหารโรมัน นั่นคือ Carciofi alla Giudia

ในชั้นเรียนภาคฤดูร้อน คุณจะต้องเตรียมและทอดดอกซูกินีหรือผักสดแสนอร่อยอื่นๆ เพื่อทำ Fritto Romano สูตรต้นตำรับ

สำหรับของหวาน ลองชิม Torta di Ricotta e Visciole ชิ้นที่น่าทึ่ง หนึ่งในชีสเค้กที่มีชื่อเสียงโด่งดังและโด่งดังที่สุด ซึ่งทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่อร่อย (เช่น Visciole เป็นเชอร์รี่รสเปรี้ยว!)

กำลังมองหากิจกรรมโดยตรงที่สนุกสนานและแท้จริงในใจกลางสลัมชาวยิวในกรุงโรม นี่คือประสบการณ์สำหรับคุณ! ไม่ใช่ชั้นเรียนที่เป็นทางการ ช่วงบ่ายที่สนุกสนานและอร่อยกับเชฟท้องถิ่นของคุณ กำลังเตรียมอาหารค่ำสไตล์โรมันของชาวยิวของคุณเอง!

หมายเหตุสำคัญ: ร้านอาหารและสูตรอาหารในชั้นเรียนทำอาหารไม่ใช่โคเชอร์