เริ่มต้นการเดินทางของคุณสู่ใจกลางภูมิภาค Barolo ด้วยการเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ที่ตั้งอยู่ในเมือง Alba โรงกลั่นไวน์แห่งนี้เป็นหนึ่งในโรงกลั่นที่มีชื่อเสียงที่สุดใน Barolo โดยผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพ จิบไวน์หลากหลายชนิดในขณะที่คุณเรียนรู้เกี่ยวกับมรดกอันยาวนานของการผลิตไวน์อิตาลี

หลังจากการชิมไวน์ครั้งแรกของคุณ คุณจะถูกนำไปยังเมือง Piedmont ที่สวยงามราวกับภาพวาด เพื่อลิ้มลองรสชาติของอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม Piedmont เป็นแหล่งกำเนิดของเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิม โดยน้อมรับหลักการของปรัชญา “อาหารช้า” ซึ่งมุ่งมั่นที่จะอนุรักษ์อาหารแบบดั้งเดิมและอาหารประจำภูมิภาค มื้ออาหารของคุณจะเติมเต็มด้วยไวน์จากร้านอาหารที่คัดสรรมาอย่างดี

หลังรับประทานอาหารกลางวัน คุณจะเดินทางต่อไปยังโรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของ Barolo ซึ่งปลูกองุ่น Nebbiolo โดยเฉพาะ ในระหว่างการชิมไวน์ของคุณ ซอมเมอลิเยร์จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการเฉพาะที่ใช้ในการทำไวน์แดงนี้

สุดท้าย ขับรถผ่านภูมิภาค Langhe เพื่อชมศูนย์กลางประวัติศาสตร์ขนาดเล็กแต่สวยงามของ Barbaresco ซึ่งล้อมรอบด้วยไร่องุ่นที่สวยงามและเนินเขา ที่นี่ คุณสามารถชื่นชมทัศนียภาพแบบพาโนรามาตามธรรมชาติ ป้อมปราการยุคกลาง และการตั้งถิ่นฐานโดยรอบก่อนที่จะมุ่งหน้ากลับไปยังตูริน