เยี่ยมชมบาร์อันโดดเด่นในย่านที่มีชื่อเสียงที่สุดของซานเซบาสเตียนเพื่อชิมพินต์โซที่จำเป็นซึ่งคุณไม่สามารถออกไปได้โดยไม่ลอง ในเมกกะอาหารอย่างซานเซบาสเตียน มีสถานที่บางแห่งที่คุณไม่สามารถออกไปได้โดยไม่ลอง และเราจะไปเยี่ยมพวกเขาทั้งหมดคืนนี้ มากับเราที่เมืองเก่าซึ่งเป็นสำนักงานใหญ่ pintxos ของซานเซบาสเตียน ซึ่งเราได้คัดสรรอาหารที่ดีที่สุดในเมืองมาเพื่อคุณอย่างพิถีพิถัน ในระหว่างที่เราไป เราจะสอนคุณว่าต้องทำอะไร—และอะไรไม่ควรทำ!—เพื่อให้คุณสามารถนำทางในฉาก pintxos ได้สำเร็จในระหว่างการเดินทางที่เหลือของคุณ
เราจะเริ่มต้นที่บาร์ที่เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นมาตั้งแต่ปี 1970 ที่นี่คุณจะได้ลองหอยแมลงภู่ที่ดีที่สุดในเมืองพร้อมไซเดอร์บาสก์แห้ง ปรมาจารย์เทไซเดอร์จากที่สูงลงในแก้วของคุณ และเรียนรู้เกี่ยวกับปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมของ “TXOTX!“ การแวะเยี่ยมชมแบบดั้งเดิมนี้จะเป็นการแนะนำครั้งแรกของคุณเกี่ยวกับความหมายของการออกไปข้างนอกสำหรับ pintxos ในซานเซบาสเตียน
จากนั้น คุณจะได้ดำดิ่งสู่โลกอันน่าหลงใหลของอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงที่สุดของสเปน: แฮมไอบีเรียหมัก เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับอัญมณีที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวซึ่งเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์กูร์เมต์จากแคว้นบาสก์และสเปน ลองแฮมหมักที่มีชื่อเสียงที่สุด (และแพงที่สุด) สองตัวที่ซิลเวนเพื่อนของเราเลือกโดยเฉพาะ เมื่อถึงเวลาที่เราจากไป คุณจะเข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างสิ่งเหล่านั้นและของโปรด!
ห่างจากจัตุรัสหนึ่งช่วงตึก คุณจะพบกับบาร์ที่ทำปลาแอนโชวี่หมักเองที่บ้านที่ดีที่สุดที่เราเคยลอง และถ้าคุณคิดว่าคุณไม่ชอบปลาแอนโชวี่ ให้รอก่อน บาร์แห่งนี้ได้เปลี่ยนความคิดของผู้ที่สงสัยเกี่ยวกับปลาแอนโชวี่หลายคน และคุณอาจจะเป็นรายต่อไป! ในบาร์ของ Manu และ Josu เราจะได้เรียนรู้เรื่องราวของพินต์โซตัวแรกที่เคยคิดค้นและลิ้มรสสปาร์คกลิ้งไวน์ประจำภูมิภาค
ต่อไปเราจะไปเยี่ยมชมบาร์ pintxo ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง ซึ่งอดีตมาบรรจบกับปัจจุบัน ที่นี่วัตถุดิบในท้องถิ่นที่ดีที่สุดและเทคนิคการปรุงอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ช่วยให้ Pintxos เปล่งประกายอย่างแท้จริง
หลังจากนี้ ก็ถึงเวลาของอาหารจานโปรดของคนท้องถิ่นอีกร้าน ซึ่งก็คือสเต็กย่างยอดนิยมแห่งหนึ่งในปัจจุบัน คุณจะเพลิดเพลินกับสเต็กเนื้อสันนอกนุ่มๆ สักไพนต์โซ จิบไวน์ Navarra บ่มถังสักแก้ว
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เราจะไปเยี่ยมชมร้านอาหารที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1950 คุณจะได้ลองชิมของหวานท้องถิ่นแท้ ๆ ที่คุณหาได้จากที่นี่เท่านั้น คู่กับไวน์หวาน ๆ!