ดื่มด่ำกับอาหารสุดหรู 8 คอร์สที่ประกอบด้วยเนื้อวากิวคุณภาพสูงหลายชิ้นที่มาจากภูมิภาคต่างๆ เมนูนี้จะขึ้นอยู่กับเนื้อวากิวคุณภาพดีที่สุดที่มีจำหน่ายในโตเกียว

ลิ้มรสเนื้อวากิวที่ปรุงด้วยวิธีต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติ ควบคู่ไปกับอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวานแสนอร่อย เพลิดเพลินกับการเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมและแท้จริง

สัมผัสประสบการณ์ว่าสาเกจะเข้ากับเนื้อวากิวในแต่ละจานได้อย่างไร ลองคราฟต์สาเกญี่ปุ่นที่เสิร์ฟในรูปแบบต่างๆ มากมาย รวมถึงค็อกเทลสูตรดั้งเดิมที่ทำขึ้นเป็นพิเศษเพื่อจับคู่กับเนื้อวากิว

เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และความแตกต่างในระดับภูมิภาคของเนื้อวากิวและสาเกในญี่ปุ่น และวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินไปกับมัน ค้นพบสิ่งที่ทำให้เนื้อวากิวเป็นอาหารอันโอชะที่ประณีตที่สุดในญี่ปุ่น